Sayfalar

2 Mayıs 2013 Perşembe

BEZELYE ÇORBASI

bebekler için nefis besleyici bir çorba tarifi

malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
400 gram dondurulmuş bezelye
1 adet büyük patates
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane
1 litre su
tuz
karabiber
krema
yapılışı:

  • kuru soğan ince ince doğranır
  • tencereye tereyagı koyulur ve eriyince soğan eklenır şeffaflaşıncaya kadar kavrulur
  • kabuğu soyulup küp küp doğranıp yıkanan patatesler ilave edılır
  • 1-2 dakıka kadar kavrulur
  • 1 litre kadar  sıcak su eklenıp  tencerenin kapağı kapatılır
  • patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir(yaklaşık 15 dakıka)
  • sonra bezelye eklenir
  • 10 dakıka kadar daha kaynatılır
  • tuz ve karabıber eklenir
  • blendırdan geçirilir
  • krema eklenıp bir taşım kaynatılıp ocaktan alınır

afiyet olsun...


bezelye çorbası tarifi,bebek çorbası,beebeklere çorba tarifleri



  • çorbanın kıvamını istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
  • dilerseniz su yerine tavuk suyu kullanabilirsiniz.
  • koyu kıvamlı bir çorba oluyor lezzet katmak isterseniz krema da ekleyebilirsiniz ama daha hafif bir çorba olsun derseniz kullanmamanız daha iyi olacaktır.
  • sıcak olarak servise sunun.
  • krutonla servis yapabilirsiniz.



naneli bezelye çorbası,çorba tarifleri

1 yorum:

  1. Merhabalar,
    Bloğunuzu çok beğendim ve izlemeye aldım. Bana da bekliyorum. Güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil